Ingrid's Julglögg

Het is tijd voor Julglögg, een overheerlijk drankje dat we drinken met Kerst hier in Zweden. Hier is Ingrids recept (4 à 5 personen):

Benodigdheden

Fles rode wijn
Enige eetlepels suiker (vier of vijf)
Kaneelstokje

Bereiding

Kook het geheel tot onder het kookpunt. Niet doorkoken anders verdwijnt de alcohol!

Om het geheel op smaak te brengen: knijp het sap van 'n sinaasappel in de drank.

Klaar! Wil je de drank echt 'Zweeds' maken, doe dan enige krenten met stukjes gehakte amandelen in een glas/beker en giet de glögg eroverheen. Drinken als de drank warm tot zeer warm is.