Het bos staat vol met paddestoelen. Grote en kleine, eetbare en giftige, overal zijn ze te zien. Ingrid 
is met name op zoek naar de smakelijke en trechtervormige trattkantarell. Door hun schutkleur moet je goed kijken, maar als je ze eenmaal hebt gevonden, zie je opeens honderden stuks tegelijk. Plukken maar, d'r is genoeg in het bos. Daarna snel naar huis, voor een heerlijke omelet, of voor een smakelijke soep, of als bijgerecht bij een roodvleesgerecht.De trattkanterell laat zich niet hinderen door vorst of sneeuw. Daardoor zijn ze ook makkelijk in te vriezen, zodat ze ook ver na nieuwjaar als gerecht kunnen dienen. Allemaal gratis uit ons eigen bos!
