24 december 2008

Kersttraditie (deel 2)

De Rijckholtse kerstvrouw en -man hebben 'n paar mooie presenten onder de kerstboom gelegd en uit het pakpapier komen een fles smeuïge, lekker langzame advocaat en twee schitterende, antieke Zweedse borden tevoorschijn. Dank je wel dank je wel, die krijgen een mooi plekkie!
We schuiven aan aan de kersttafel. Ingrid heeft haar uiterste best gedaan en heeft speciaal voor onze zeer geëerde gasten een traditionele en oorspronkelijke Zweedse kerstdis bereid met gehakballetjes, spruitjes, haring in dillesaus, aardappelbolletjes, ingelegde haring, laps knäckebröd, gerookte ham, haring in tomatensaus en zo voort. Daarna is het de beurt aan de gröt, 'n soort dikke rijstepap. Anders dan anders, maar oh-oh-oh, je likt je vingers d'r bij af!